La Taki Japan International è l’unico importatore in Italia di Hida-Wagyu rurale, carne tenerissima, dai grassi che fanno bene alla salute, ottenuta da bovini selezionati geneticamente e allevati al pascolo in montagna, seguendo rigidissime direttive
Tag: cucina giapponese
Non solo sushi: il Giappone è il re della carne, tra le più pregiate del mondo.
Alla scoperta dei veri sapori nipponici, con Yukari Vitti, unica importatrice ufficiale per l’Italia di carni certificate Hida-wagyu