Il 21 marzo è la giornata del Tiramisù, uno dei dolci italiani più amati in assoluto

Rigorosamente con i savoiardi o assolutamente con i pavesini, con aggiunta di panna, nella variante alcolica, fruttata o classica. Ognuno ha le sue preferenze. Quel che è certo è che il Tiramisù è davvero uno dei dolci italiani più amati e conosciuti, al punto che gli è stata dedicata addirittura una giornata: il 21 marzo.

Per celebrare al meglio questa giornata, ecco la ricetta di un Tiramisù d’autore con Alessandro Borghese. Voto? 10!