Da venerdì 19 a domenica 21 luglio, l’area ospiterà un insolito ristorante, con gustosi piatti tipici della tradizione culinaria dei Castelli Romani
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La cucina romana conquista Facebook: migliaia di utenti per le sagre dei piatti tipici
Da un analisi sui social fatta da PaesiOnLine emerge un forte interesse per i piatti della tradizione romana Novembre mese di sagre! In Italia, come di consueto, i mesi autunnali sono caratterizzati da un susseguirsi di sagre dedicate ai prodotti tipici locali, che costituiscono un forte richiamo per il turismo da tutte le Regioni.
Al 59: la rinascita della Dolce Vita romana con lo chef Colacchio in cucina
In cucina Alberto Colacchio, Chef tra i primi della Capitale A pranzo la cucina di qualità a partire da 10 Euro Roma e i suoi vicoli ricchi di storia non smette mai di stupire il turista, ma anche chi è abituato da sempre a camminare e a perdersi nei meandri della città. Ad ammaliare i…
Dopo 14 anni, la pajata torna sulle tavole
Dopo essere stata vietata nel 2001 per far fronte all’emergenza mucca pazza, finalmente arriva oggi il via libera dall’UE Finalmente, dopo una lunga battaglia della Coldiretti, la vera pajata tornerà sulle tavole degli italiani, messa al bando nel luglio 2001 per effetto delle restrizioni sanitarie necessarie per far fronte all’emergenza mucca pazza (BSE). La “riabilitazione” del celebre piatto, tipico…