Da un analisi sui social fatta da PaesiOnLine emerge un forte interesse per i piatti della tradizione romana Novembre mese di sagre! In Italia, come di consueto, i mesi autunnali sono caratterizzati da un susseguirsi di sagre dedicate ai prodotti tipici locali, che costituiscono un forte richiamo per il turismo da tutte le Regioni.
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Polpette con curry e verdure
Un secondo piatto gustoso, buono anche freddo Ingredienti: 200 g circa di carne macinata di bovino 2 fette di pane raffermo latte 2 cucchiaini di curry sale e pepe un uovo pane grattugiato olio vino bianco verdure e odori misti a proprio piacimento (qui sono stati usati sedano, carota, cipolla, prezzemolo, peperone giallo, zucchina, pomodoro…