Un approccio che prevede solo ingredienti di origine vegetale e complici del benessere per creare ricette che combinano golosità e nutrimento, per donare una nuova esperienza di salute. L’idea di pasticceria dello chef Cortese, approvata anche dai palati più golosi
Tag: vegan
Velato, il primo gelato 100% vegetale biologico, presente al forum Città del Futuro
Un prodotto sano e amico dell’ambiente, realizzato con realizzati con olio extravergine di oliva, senza glutine, né lattosio, né uova
A Roma, c’è voglia di Canapa!
Conclusa la seconda edizione di Canapa Mundi, che ha registrato oltre 16.000 visitatori in tre giorni Grande successo per Canapa Mundi, i tre giorni della manifestazione, dal 19 al 21 febbraio al PalaCavicchi di Roma, hanno suscitato grande interesse e registrato migliaia di presenze.
A Roma arrivano i Veggie Hour, l’ultima tendenza in fatto di aperitivi
Happy Hour vegani, giovedì 28 gennaio il primo evento ai Parioli Arrivano anche a Roma i Veggie Hour, l’ultima tendenza in fatto di aperitivi. Sulla scia del successo dell’Healthy Food, anche i classici happy hour si adeguano e diventano cento per cento vegetali, biologici e a km zero.
Per il benessere del cuore, porta in tavola la canapa ricca di Omega 3 e 6.
A Roma, Canapa Mundi, Fiera Internazionale della Canapa, per scoprire l’uso alimentare della canapa, ideale per celiaci e vegani. Canapa a tavola è sinonimo di buona salute e longevità. I suoi semi, infatti, sono ricchissimi di Omega 3 e Omega 6, indispensabili per il benessere del sistema cardiocircolatorio, ma anche di proteine, vitamine, carboidrati, sali…