La Scuola di Cucina TU CHEF sarà presente al Sanit 2015, dal 20 al 22 novembre
La Scuola di Cucina TU CHEF sarà presente alla dodicesima edizione del Sanit – Forum Internazionale della Salute, dal 20 al 22 novembre, presso il Palazzo dei Congressi di Roma Eur, Piazza Kennedy.
Nella giornata inaugurale di venerdì 20, dalle ore 14.30 alle 17.00 la Scuola propone una lezione di cucina salutare, per comporre un menù a base di pesce azzurro, con il calcolo dei valori nutrizionali, e spiegazione delle materie prime utilizzate, metodi di sfilettamento, cotture, e ogni altra indicazione utile alla preparazione. E’ prevista una degustazione finale.
TU CHEF è uno spazio di eccellenza per la formazione e l’apprendimento delle tecniche di cucina. Tutta l’organizzazione della Scuola è intesa a strutturare le migliori condizioni affinché i discenti possano apprendere le competenze di base ed acquisire specifiche specializzazioni.
Come ogni anno, presso il Sanit verranno organizzati eventi all’insegna della promozione della salute con check up gratuiti per i visitatori, show cooking, seminari, educazione alla sana e corretta alimentazione.