Ischia del gusto: viaggio tra i sapori dell’isola verde

Non solo terme e mare, il portale Isoladischia.com racconta la tradizione culinaria di terra dell’Isola d’Ischia Insieme al caldo afoso è iniziato ufficialmente il countdown (più o meno lungo) per le ferie estive. Se avete in programma di partire alla volta dell’Isola d’Ischia, non fermatevi alle sue famose terme o al mare cristallino, perché l’Isola…

Carrot Cake

Un dolce senza burro, soffice e leggero, ideale per la colazione Ingredienti

Nasce la cucina cinematografica firmata Alberto Colacchio, presso l’accademia Verso il Sud di Taranto

Lo chef romano Colacchio di Al 59, presenta negli uffici della casa di produzione cinematografica Sun Film il progetto di formazione per portare l’alta cucina sui set cinematografici. A Taranto è stata presentata ufficialmente l’accademia cinematografica “Verso il Sud”, un progetto formativo della casa di produzione cinematografica Sun Film che ha sede proprio nel capoluogo…

Torta rustica primaverile

Semplice da fare e bello da vedere, questo piatto richiama l’immagine del sole, ideale per aperitivi, ma anche per pic-nic primaverili